mardi 30 août 2011

Tatin de prunes

Ingrédients
Pâte à tarte
150 g de farine
75 g de beurre
2 CAS de sucre
1 pincée de sel
50 g d'eau

500 g de prunes
Sucre

Préparer la pâte à tarte : mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 2 mn fonction épi

Garnir des moules individuels avec du sucre et des prunes 
Les recouvrir avec des cercles de pâte découpés aux dimensions des moules
Cuire au four à 200° 30 mn

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